米线家常做法视频 米线家常做法视频教程

  发布时间:2025-06-08 05:23:29   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 黄焖猪肉饭怎么做好吃
  2. 黄焖猪肉客家人家常做法
  3. 黄焖酱汁能烧猪肉吗

黄焖猪肉饭怎么做好吃

食材清:

猪肉片300克 、黄焖鸡蛋2个  、猪肉做法淀粉2勺、家大全面粉2勺、法黄青椒 、焖猪香菇、家常蒜适量 、黄焖食盐 、猪肉做法十三香 、家大全鸡精  、白胡椒 、白糖适量 、生抽、老抽 、蚝油、料酒适量

烹饪步骤

1 、猪肉片,加入食盐、十三香 、鸡精、白胡椒、料酒、生抽 、老抽 、蚝油腌制20分钟

2 、加入鸡蛋、淀粉 、面粉搅拌均匀

3 、起锅烧油 ,炸肉片 ,两面金黄即可

4  、另起锅烧油 ,加入葱段、香菇翻炒

5 、加入肉片 、食盐 、生抽、老抽、蚝油 、白糖调味,加入适量水 ,炖大概15-20分钟

6 、最后加入青椒 、蒜,翻炒两三分钟即可

最后就是出锅装盘开始吃吧 !配着米饭香死了 !

黄焖猪肉客家人家常做法

食材:

猪五花肉250克。冰糖 、酱油 、大料、盐、料酒 、植物油、葱各适量。

制作:

1、葱洗净 ,切小段;猪肉洗净 ,切成小方块 。

2、油锅烧热 ,下冰糖炒成糖色,放入肉块 、葱段、大料翻炒几下 ,加入适量清水、酱油和料酒,用小火焖50分钟 。

3 、转中火焖3分钟至汤汁黏稠 ,加盐调味即可

黄焖酱汁能烧猪肉吗

黄焖猪肉做法如下....

.材料:600克五花肉调料 :黄酒,草菇老抽,红腐乳 ,糖做法 :五花肉洗净沥干水分后切成3厘米厚的方块,热锅 ,下少量油(不要太多,五花肉会出油) ,油热后下五花肉,炒至转色(从表面上看肉熟了的颜色) ,放些黄酒 ,翻炒几下,放水至没过五花肉。大火烧开 。一或两块红腐乳,捣碎用水调匀,放至锅里 ,与五花肉搅匀 。小火焖约25分钟 ,放老抽 ,(根据个人口味 ,觉得不够咸的话可以放少许的盐),再焖5分钟,下少量的糖 ,炒匀,起锅  。

如果怕太油腻,可以加萝卜和油豆腐 ,五花肉炒到转色后加水的时候一起下锅;或是加酸菜(或是腐竹) ,酸菜(腐竹)可以在起锅前10分钟下锅同煮。

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